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吃稀飯常見配菜 紅紅甜甜的!原來「真名」是這樣叫…
許多人都會吃早餐,除了有麵包、吐司,或者是燒餅油條等種類外,還有不少人會早餐吃稀飯。吃稀飯時,通常會搭配麵筋、花生、豆腐乳或鹹蛋之外,還有一種外觀看起來「褐色的」、吃起來「甜甜的」食物,但正確名稱卻叫不出來。最近有網友發文詢問,才發現稱呼大不同,而且名稱念起來會與另外一項食物常搞混。
不過除了「豆棗」之外,另外一種「紅紅甜甜的」,也是常會搭配稀飯吃,顏色呈現鮮紅色,形狀是細絲狀,常會在壽司看到它,這個食物台語唸成「ㄉㄠˇㄍㄧ」,中文叫做「豆枝」。這2種食物民眾常常搞混,現在這樣解釋相信就會清楚許多了。