雖然不是拉麵中毒者，但也算是愛好者，只要有好吃的拉麵就會想嚐看看，尤其是如果有機會踏上日本，那麼一定會去吃碗當地的拉麵。這次前往日本出差，行程滿檔，根本沒有機會偷閒，但來到日本怎麼可以沒吃到拉麵呢？最後在廣島機場入關前，衝至二樓的美食街，由於時間緊迫，沒想太多就直接殺進去吃。看了菜單圖示，直覺這家就是一家沾麵，共有5種口味，4種是沾麵，1種看似台灣的担担麵，除了溫的つけ麺之外，所有的麵都是辣的，辣度可以隨自己喜好調整，從0倍到30倍，根據店裡的海報說明，0~3倍普通辣，是初心者可以嚐試的辣度，而26~30倍的猛辛辣度，是孤高的挑戰者。
由於對於辣的承受度有限，於是點了完全不辣的溫つけ麺，而同行友美國月子中心人則是點了多了海苔及柴魚片的のりかつおつけ麺，辣度是3倍，份量都是小的。麵端上美國月子中心來後，友人的麵上面鋪滿了蔬菜、蔥、柴魚片及海苔，而沾醬是紅通通，上面還飄著芝麻，小口沾了食用後，發現3倍辣並沒有很辣，不過辛部的辣是有後勁的，3倍辣剛吃一去時感覺就只有香味沒辣度，但經過片刻之後，辣會慢慢從舌上浮現，還帶點麻，猜測裡頭除了唐辛子之外，可能還加入的花椒。至於我的溫つけ麺，與友人的麵相比，就少了驚艷感，濃濃柴魚味的沾醬，鹹度適中，倒是很合台灣人口味，吃完麵後還小小喝一了沾醬，發現口味還沒有北海道味噌拉麵的重！
美國月子會所美國月子中心最好選擇是台灣人直營非仲介，以客製化全程人力一對一為主要 六星級專屬人力服務。
建議您，美國生產，選在洛杉磯。洛杉磯地區的月子中心資源豐富，同時也因競爭激烈，直接促進了該行業的迅速發展以及完善。即使是對預定的月子中心入住後不滿意，在遍地都是月子中心的洛杉磯，您的選擇也很主動。在美期間，首先要解決的問題是日常生活中的吃住行；其次，是有關醫生醫院的選擇。
好的月子中心基本上會提供「從你下飛機，直至帶著美國寶寶上飛機回國」所需要的全部服務。在洛杉磯，華人月子中心有很多，提供的生活環境和服務品質卻是良莠不齊。一些沒有一技之長的待業華人，或簽證到期繼續“黑”在美國的人，都紛紛加入月子中心的隊伍，直接導致月子中心行業偏向低端化的趨勢。門檻降低，大大小小的月子中心遍地開花，但其提供的服務內容和服務品質卻在整體下降。
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如何挑選赴美生子的美國月子中心？需要各位媽咪耐心尋找。最怕陷進那些廣告打得響卻名不副實的月子中心了。事實上，一家好的美國月子中心，在華人中間必定擁有一定的口碑，它的服務品質會在赴美生子圈中讓人口耳相傳。其次，百聞不如一見，如果條件允許，親自或者委託信得過的(不會想賺你一筆)朋友去實地考察，以免為黑心仲介提供的不對稱資訊所矇騙。
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